SPEISEKARTE

Wir bieten euch moderne mediterrane Küche + hausgemachte Burger.
lecker & vielfältig

Alle Mittagsgerichte werden wahlweise mit Suppe
oder kleinem Salat serviert
-
Insalata di asparagi con Pollo 13,90 €
Weißer und grüner Spargel, Blattsalat, Hähnchenbrust
9, 10 -
Pasta Gamberetti 13,90 €
Tagliatelle, Garnelen, weißer und grüner Spargel, Kirschtomaten,
Zitronen-Sahne-Sauce, Grana Padano
1, 4, 7, 9 -
Pasta Asparagus 12,90 €
Tagliatelle, weißer und grüner Spargel, Kirschtomaten,
Chilli-Zitronenöl, Grana Padano
1, 7
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Vielseitig & frisch
Mozzarella di Bufala
-
Marinierte Oliven mit Brot 6,50 €
samtig weich
1, B, E -
Tris di Bruschetta 6,50 €
Frisches, geröstetes Brot mit
hausgemachten Aufstrichen:
Fetacreme, Oliventapenade,
Rote Bete-Hummus
1, 4, 7, 11, B, E
-
3 Stück
6,50 € -
6 Stück
10,00 € -
Rote Bete Salat 9,00 €
Rote Bete, Apfel, Walnuss,
hausgemachtes Zitrus-Honig-
Dressing -
Mozzarella di Bufala 8,70 €
Büffelmozzarella, frisch
marinierte Tomaten,
Rucola-Basilikum-Minz-Pesto
7

Unsere Büffel Produkte beziehen wir von „Büffel Bill“ und unterstützen damit den nachhaltigen, bewussten Konsum und ethische, tiergerechte Haltung.

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Leicht, Vegetarisch oder Vegan
Brukli
vegan
-
DOM Bowl - Orient | vegan 17,50 €
Bulgur, Rotkraut, Radieschen,
Karotte, Blattsalat, Granatapfel
1, 9, 10
mit Feta | vegetarisch +2,00 €
mit Putenbrust + 3,00 €
mit Garnelen +3,00 € -
Brukli | vegan 16,00 €
Brokkoli-Steak, Rote Bete-Hummus,
vegane Sahnesauce
9 -
Zitronenrisotto | vegetarisch 16,50 €
Risottoreis, Zitrone, Brokkoli,
Knoblauch, Thymian,
Grana Padano
7
mit flambiertem Ziegenkäse + 2,00 € -
Rigatoni mediterraneo | vegan 16,50 €
Pasta, Oliven, Knoblauch, Zwiebel,
Chili, Tomatensauce
1
mit Feta | vegetarisch + 2,00 €
mit Büffelmozzarella | vegetarisch + 3,00 €
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Pasta, Carne & Pesce
Fior di Latte
-
Tagliatelle con Tacchino 16,00 €
Pasta, Rahmsauce, Brokkoli, Putenbrust
1, 7 -
Tagliatelle con Gamberetti 18,90 €
Pasta, Garnelen, Safransauce, Zucchini,
Tomate, Chili, Knoblauch, mediterrane Kräuter, Grana Padano
1, 3, 4, 7, A -
Fior di Latte 21,80 €
Mit Fior di Latte-Mozzarella,
gefüllte Hähnchenbrust,
getrocknete Tomaten,
Erbsenrisotto, Jus
1, 3, 7, 9 -
Zanderfilet Lac de Constance 22,00 €
Gebratenes Bodensee-Zanderfilet,
bunte Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Salbeibutter
1,3,7,9
Tagliatelle con Gamberetti


ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 Sesamerzeugnisse
A Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Pasta, Carne & Pesce
Kafta
Mafia Burger
-
Steak Mediterraneo 18,50 €
200g Putensteak vom Lavagrill,
weißes Risotto, Oliven-Kapern-
Tomaten-Sauce
7 -
Gegrilltes Lachsfilet 17,00 €
Zitronenrisotto, Gran Padano
7 -
Mafia Burger 18,50 €
200g Patty, frisches Rindfleisch von
Otto Müller, Cheddar, Red Coleslaw,
Bresaola, Trüffel-Apfel-Zwiebel-Majo
1, 2, B, E, H -
Classic Burger 16,50 €
200g Patty, frisches Rindfleisch von
Otto Müller, Cheddar, Blattsalat, Tomate,
Zwiebel, Essiggurke, Burger-Sauce
1, 10, 11, B, E, H
Beilagen
Mediterrane Bratkartoffeln
Kleiner Salat
Eine Beilage inklusive,
weitere Beilagen + 3,50 €
Das Burger-Patty
könnt ihr auch wechseln, wenn ihr möchtet:
Panierter Feta +2,00 €
Putenbrust +2,00 €
Büffelmozzarella +2,00 €
statt Cheddar
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe

HAUSGEMACHT MIT LIEBE!
Unsere Pide und Börek sind hausgemacht, frisch belegt und im Steinofen gebacken.

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Alle DOM-Burger sind hausgemacht
mit extra großem Patty inclusive Beilage
Mafia Burger
-
Classic Burger 16,50 €
Patty, Cheddar, Blattsalat,
Tomate, Zwiebel, Essiggurke,
Burger Sauce nach Wahl
1,10,B,E,H -
Herkules Burger 18,50 €
Patty, Fetacreme, Blattsalat,
Tomate, Paprika, rote Zwiebel,
1 -
Mafia Burger 18,50 €
Patty, Cheddar,
Red Coleslaw, Bresaola,
Trüffel-Apfel-Zwiebel-Majo
1,3,B,E,H -
Amalfi Burger 21,50 €
Büffelpatty, Büffelmozzarella,
Büffelbresaola, Rucola,
Sweet-Honey-Mustard
1,10 -
La Macchia Burger | vegan 17,50 €
Kürbispatty, Blattsalat,
Hummus, Kräuter
1
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Jeder Burger inklusive einer Beilage
Mediterrane Bratkartoffeln
Rosmarin Wedges
Kleiner Salat
Eine Beilage inklusive
weitere Beilagen +3,50€
BURGER SAUCE
PATTY ALTERNATIVE
Herkules Burger

REGIONALES & NACHHALTIGES FLEISCH
Wir verarbeiten regionales Fleisch.
Unsere frischen Pattys lassen sich am besten Medium genießen

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Nudeln mit Tomatensauce
Leckeres für die Kleinen
mit Hackfleischbällchen
Risotto mit Putenbrust
Billy the Kid Burger
-
Nudel mit Butter und Käse 1, 7, 9 9,50 €
-
mit Hackfleischbällchen
+ 3,00 € -
mit Putenbrust
+ 3,00 €
-
Nudeln mit Tomatensauce 1, 9 7,50 €
-
mit Hackfleischbällchen
+ 3,00 € -
mit Putenbrust
+ 3,00 €
-
Billy the Kid Burger 9,50 €
Brioche Bun, Patty, Cheddar 1, 7
-
Portion Bratkartoffeln 5,50 €
-
mit Hackfleischbällchen
+ 3,00 € -
mit Putenbrust
+ 3,00 €
-
Weißes Risotto 1, 7, 9 7,50 €
-
mit Hackfleischbällchen
+ 3,00 € -
mit Putenbrust
+ 3,00 €
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Genuss zum Schluss
-
Limetten-Minz-Sorbet in Sekt | vegan 7,00 €
-
Affogato 4,50 €
Kugel Vanilleeis, Espresso
7, A, C, D, G -
Frittera Tirolo 4,50 €
Süsses Siedegebäck, Limette-
Mascarpone-Creme, Erdbeersauce,
Früchte, Minze
3, 7 -
Kleines Süßes im Glas 5,50 €
3,7
-
Crème brûlée a l‘ orange 8,90 €
Griechischer Joghurt,
Vanille, Orange
3,7 -
Regionales Eis von Anelu - pro Kugel 2,20 €
Vanille
Blutorangen-Sorbet
7,A,C,D,G

DAS BESTE EIS AUS KONSTANZ
Unsere Eissorten wurden im Konstanzer Eislabor von „ANELU EISHANDWERK“ nachhaltig mit Liebe und Hingabe kreiert.

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen), 3 Ei & Eierzeugnisse, 4 Fisch, 6 Sojaerzeugnisse, 7 Milcherzeugnisse, 8 Schalenfrüchte, 9 Sellerieerzeugnisse, 10 Senf & Senferzeugnisse, 11 SesamerzeugnisseA Farbstoffe, B Konservierungsstoffe, C Stabilisatoren, D Emulgatoren, E Antioxidationsmittel, F Koffeinhaltig, G Süßungsmittel H, Säuerungsmittel, I Chininhaltig, J Sulfithaltig, K Aromastoffe
Wir bemühen uns, unsere Online-Karte immer auf dem aktuellsten Stand zu halten.
Sollte es doch einmal zu Abweichungen kommen, gilt die im Restaurant ausliegende Version der Karte.
Guten Appetit wünscht euch
euer DOM-Team